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酱萝卜条

原料配方 咸萝卜5000单位重量 面酱2500单位重量 酱油150单位重量

制作方法 1:将咸萝卜切成长约3厘米、宽1厘米,条条带皮,切好后放入盆中用清水浸泡1~2小时,中间换一次水,泡好后捞出控干水分。

2:把酱油烧开兑入面酱缸中调匀,用布袋将萝卜条装入袋中,扎好投入酱缸内酱制,每天搅动一次,约1星期后即可食用。

产品特点 色泽深褐,咸鲜脆嫩。


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