泡甜蒜薹

原料配方 蒜薹2千单位重量 白糖300单位重量 一等老盐水600单位重量 食盐60单位重量 白酱油500单位重量 干红辣椒20单位重量 醋340单位重量 白酒10单位重量 红糖400单位重量 新盐水300单位重量 香料包(八角、香草、豆豉各1单位重量，花椒4单位重量，滑菇7单位重量)1个

产品特点 色蜡黄，味甜香，质脆健。可贮1年。