制作方法
1:一种含固体11:9%、脂肪3:2%的牛奶，经巴氏杀菌处理后，蒸发浓缩到含固体45%

2:把这种浓缩物按每小时产出620千单位重量奶粉进行喷雾干燥。在这种作业过程中，用一种浓度为6%的卵磷脂溶液与上述浓缩物同时进行喷雾，卵磷脂的喷入量，以每小时所产620千单位重量奶粉产品中含卵磷脂1:75千单位重量为宜。这样制得的奶粉即为速深奶粉。