原料配方 白砂糖300单位重量 葡萄糖(食用)200单位重量 桔子汁250毫升 细糖粉100单位重量 熟花生油25单位重量 柠檬酸少许

制作方法 1:将锅内加白砂糖、葡萄糖和桔子汁置于旺火上煮熬，然后加入柠檬酸拌匀，待煮熬10～20分钟糖稀浓稠后，即可离火

2:将案板擦净，均匀抹一层熟花生油，倒入糖坯，用擀面杖(抹熟花生油)擀压成0:5厘米厚的薄糖片，切成一块块2厘米左右的方块。