八宝粥

原料配方 糯米250单位重量 红枣100单位重量 糖莲心25单位重量 桂圆肉15单位重量 葡萄干20单位重量 瓜子仁10单位重量 红绿果脯25单位重量 蜜汁樱桃5个 京糕(山楂糕)25单位重量 白糖150单位重量

2:取清洁锅，放入红枣、糯米，加水2500单位重量，用旺火煮20分钟，见糯米发粘时，改用小火熬煮。煮至米汤稠浓起韧，米粒开花，将糖莲心、桂圆肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成。