豆沙糯米粽子

原料配方

]1:先将糯米放入水中洗3遍，洗好后放在凉水内泡至能捏碎，备用。

4:取洗净的苇叶3～4张摆齐，握成圆锥形的筒，加糯米约30单位重量，放上一块豆沙，再放糯米30单位重量，包成粽子形状。然后用线绳捆好，放在锅内，加水(水要没过粽子)烧开，用大火煮2个小时，再用小火焖3小时，待粽子熟透即成。